Hae
Koivulan Emäntä

Tomaatti-broileripasta

Keväällä haluan aina syödä hieman kevyemmin ja mukamas terveellisemmin. En tiedä johtuuko se siitä kuuluisasta kesäkunto -toiveajattelusta vai siitä ettei se ruoka ihan samalla tavalla vaan maistu. Mitä lämpösempi päivä sitä kevyemmin haluan syödä. Raskaat ja rasvaset ruuat tuntuvat ihan kamalalle ajatukselle enkä edes voisi kuvitella tunkevani niitä suuhun. Kuitenkin jotain on syötävä ja pelkkä salaatti ei pidä nälkää. Eräänä päivänä vahingossa tulin tehneeksi broileripastaa, joka oli täyttävää mutta ”kevyttä” tai oikeammin raikkaan makuista, joka teki siitä kevyttä.

                                                             Maustamatonta broilerisuikaleita
Punaisia ja keltaisia kirsikkatomaatteja
Tomaattipyrettä
Punasipulia
Valkosipulia
Persiljaa
Parmesanjuustoa
Suolaa ja mustapippuria

 

Kypsennä broilerisuikaleet pannulla. Lisää joukkoon tomaattipyre, murskattu valkosipuli sekä pilkottu punasipuli. Anna hautua hetki. Lisää pippuria ja suolaa maun mukaan. Lopuksi sekoita joukkoon halkaistut kirsikkatomaatit sekä silputtu persilja. Raasta pinnalle parmesanjuustoa. Tarjoile täysjyväspagetin kanssa.
<3 MäSäMutsi

6 kommenttia

  1. Anniina / Raidoilla kirjoitti:

    Kuulostaa niin hyvältä, että taidanpa kokeilla! Ruokavinkit on aina tervetulleita, tuntuu että meillä syödään koko ajan samoja ruokia..

    • Kati kirjoitti:

      Meillä on sama juttu. Kouluaikana ärsytti 6 viikonkiertävä ruokalista, meillä kotona se on nykyään varmaan hyvällä tuurilla 3 viikon kiertävä lista.

  2. JohaNna / Arjen miljonääri kirjoitti:

    Oii nam, tämä menee testiin!

  3. Maria // Love Beyond Words kirjoitti:

    Pastat on kyl niin hyviä! Nää arkiruokavinkit on kyl tervetulleita 🙂

  4. Liina - Oliver teki meistä perheen kirjoitti:

    Herkullisen näköistä :3

  5. petra kirjoitti:

    Just tämmöstä ruokaa miekin kaipaan! Tosin en tiedä meneekö se lämmön vai raskauden piikkiin 😀 välillä tekee mieli pelkkää spagettia ja parmesaniakin 😀

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *