Hae
Koivulan Emäntä

Lakritsikeksileivokset – vapun ykkösherkku

Lakritsikeksileivokset
Lakritsikeksileivokset
Meillä on nyt reilun viikon ravannut vieraita ihmettelemässä vauvaa ja tietenkin onnittelemassa vanhempia sekä sisaruksia perheenlisäyksestä. Melkein joka päivä on joku sukulainen tai ystävä kutsunut itsensä meille kylään. Ja koska vieraille on aina tarjottava jotain, niin se antaa tällaisille herkkusuille hyvän tekosyyn leipoa aina jotain uutta hyvää tarjolle.
Meillä onkin viimeisen viikon sisällä leivottu enemmän kuin normaalisti koko kuukauden aikana. Taitaa jäädä vain haaveeksi päästä juhannukseksi takaisin omiin mittoihin tällä herkuttelu määrällä. Olen syönyt herkkuja raskauden jälkeen enemmän kuin raskausaikana vastaavassa ajassa. Meillä on leivottu juustokakkuja, maustekakkuja, cupcakeseja sekä erilaisia leivoksia. Kaikki parhaat makeat reseptit mitä meidän arkistoista löytyy. Ja tietenkin näistä kaikista herkuista on meidän perhe syönyt suurimman osan ja vieraat vain murto-osan.
Vappuviikonlopun vieraille päätettiin testata uutta reseptiä. Löysin raskausaikana lakuhimoissani Kinuskissalta mielenkiintoisen reseptin lakritsaisiin keksileivoksiin, joita päätin kokeille heti hyvän tilaisuuden tullen synnytyksen jälkeen. Appiukon ja kälyn vierailu antoikin hyvän tekosyyn testata tätä uutta löytöä.

 

Arabia teema / Muumi ystävyys tarjoilukulho

 

Lakritsikeksileivokset

Lakritsikeksileivokset

Pohja:

125 g voita
200 g sitruunarahkaa
¾ dl tomusokeria
250 g digestivekeksejä
1 ½ dl kookoshiutaleita
n. 300 g Englannin lakuja

Kuorrute:

 

100 g valkosuklaata
300 g lakritsi-sitruunarahkaa (valio)

Koristelu:

Englannin lakuja

 

Vuoraa vuoka leivinpaperilla, jolloin saat leivokset helposti irti vuoasta. Vuokana käytin Arabian lasagnevuokaa.
Mittaa voi, sitruunarahka ja tomusokeri kattilaan. Kuumenna miedolla lämmöllä koko ajan sekoitellen, kunnes seos on tasaista.
Murskaa digestivet esim. pussin sisällä kaulimella tai lihanuijalla (niin kuin minä). Voit myös käyttää tehosekoitinta tai blenderiä keksien murskaamiseen, mutta mielestäni keksit tarttuvat sinne ikävästi ja murskan saaminen pois työlästä, joten pussi + lihanuija menetelmä on helpompi.
Lisää voi-rahkaseokseen keksimurska, kookoshiutaleet ja Englannin lakritsit. Painele seos vuoan pohjalle tasaisesti ja laita jääkaappiin jähmettymään n. tunniksi.
Sulata valkosuklaa kuumassa vesihauteessa. Yhdistä suklaa lakritsi-sitruuna rahkan kanssa vatkaimella sekoittaen. Levitä pohjan päälle. Vedä pintaan kuvioita haarukalla. Anna kuorrutteen ja pohjan jähmettyä jääkaapissa noin kolme tuntia tai mielellään yön yli. Kun leivokset ovat kokonaan jähmettyneet, leikkaa terävällä puukolla sopivan kokoisia paloja tarjolle.
Arabia teema / Muumi ystävyys tarjoilukulho
Nämä leivokset ovat aivan täydellisiä tällaiselle lakulle persolle ihmiselle. Leivokset ovat kuitenkin todella makeita, joten kovin montaa niitä ei pysty kerralla syömään. Nämä ovat erittäin helppo valmistaa ja valmistaminen onnistuu tissitakiaisen kanssa loistavasti. Näitä tullaan näkemään meillä myös jatkossakin. NAM <3

Synnytyksen jälkeen: Lantionpohjalihakset

Lantionpohjalihakset
”Oletteko te jo kokeilleet toimiiko teidän lantionpohjalihakset?” Kysyy sairaalan synnytysosaston fysioterapeutti. ”Se on sama kuin pidättäisitte pissaa?” 
”Joo, en ole kokeillut. Olen lorotellut housuun tässä koko ajan.” Ajattelen naureskellen mielessäni.
Ennen kotiin pääsyä sairaalassa järjestetään fysioterapeutin luento, liittyen raskauden jälkeiseen ”liikuntaan” sekä vauvan ergonimiseen käsittelyyn. Kaikki tämän pitäisi minulle olla tuttua huttua kolmen lapsen äitinä, mutta huomaan jälleen kerran oppivani jotain uutta. Nyt vasta ensimmäisen kerran tajusin oikein, mitä ne mystiset lantionpohjalihakset tosiaan tekevät. Tai ainakin luulen tajunneeni, niin kuin monen monta kertaa aikaisemminkin. Oivalsin myös, että minähän tosiaan harjoittelen niitä koko ajan, täysin tiedostamatta. Silti niistä lantionpohjalihaksista tehdään jotenkin äärimmäisen vaikea asia, jota on vaikea ymmärtää. Varsinkin juuri synnyttäneenä ja vauvahuuruissa monimutkaiset selitykset eivät millään meinaa iskeytyä sinne ymmärrykseen. Miksi ei voida vaan kysyä: ”Saatko pidätettyä virtsaa? Onko ollut virtsan karkailua?” Silloin varmasti tälläkin luennolla olisi tullut ripeästi vastauksia, kun kysymys on ymmärretty oikein.
Synnytyksen jälkeen nuo mystiset lihakset ovat äärimmäisen heikot. Ainakin minulla. Mutta ne kuitenkin toimivat, niin kuin niiden on tarkoitus. Eli auttavat pidättämään virtsaa ja ulostetta, eli ei tarvitse pelätä tekevänsä tarpeet housuun. Mutta tuo pidätyskyky ei kyllä ole kovin pitkä, ainakaan minulla. Kyllä sinne vessaan on kiire, kun havaitsee hädän yllättävän. Sitä on kuin pikkulapsi, joka ei jaksa 5 minuuttia odottaa vessaan pääsyä. Ja tämä on aiheuttanut hieman koomisia tilanteita… Mm. sitä on rynnätty vessaan vauva tissillä. Mutta hei, hätä ei lue lakia! Ainakaan ei ole tullut housuun.
Fysioterapeutin luennolta saadaan nippu papereita mukaan, joissa on ohjeet lantionpohjalihastreeniin sekä vauvan ergonomiseen käsittelyyn. Nyt kolmannella kerralla vasta selailen nämä paperit läpi. Ehkä niistä jotain jäi mielen, sillä nyt viikko synnytyksestä huomaan ”treenaavani” huomaamatta lantionpohjalihaksia sekä huomaan pohtivani vauvan ergonomiaa.
Palautuminen synnytyksestä
En tiedä onko lantionpohjatreenistä ja ergonomian potimisesta ollut jotenkin apua, sillä palautuminen on lähtenyt hyvin vauhtiin. Kuten kuvistakin voi huomata. Kuvien välissä on kaksi viikkoa. Toinen kuva on otettu viikko ennen synnytystä ja toinen viikko synnytyksen jälkeen. Viikon aikana on pidätyskyky huomattavasti parantunut, enää ei ole niin kiire vessaan kuin ensimmäisinä päivinä. Lisäksi ryhti on alkanut parantua, mikä on ihan loisto juttu. Olisinkohan jo kesällä lähellä omia mittojani?
Seuraavan treenin mukaan olen viimeisin viikon ajan treenaillut näitä lihaksia.

Lantionpohjalihastreeni:

Maksimivoima

(tarvitaan voimakkaissa ponnistuksissa, kuten nostaminen)

Supista lantionpohjan lihaksia voimakkaasti. Sulje peräaukko, virtsaputki ja emätin; imaise ne sisään ja ylöspäin. Pidä supistus 5 sekuntia. Pidä taukoa supistusten välillä 10 sekuntia. Toista lihasharjoitus 5 kertaa. Käytä lantionpohjan lihaksia aina ennen nostoa ja noston aikana vaikka taakka olisi kevyt.

Nopeusvoima

(tarvitaan äkillisissä ponnistuksissa, kuten yskäisy)

Supista lantionpohjan lihakset mahdollisimman voimakkaasti ja nopeasti. Pidä taukoa supistusten välillä muutamia sekunteja. Toista lihasharjoitus 10 kertaa. Supista lantionpohjan lihakset aina ennen yskäisyä ja aivastamista ja niiden aikana.

Kestovoima

(tarvitaan päivittäisessä liikkumisessa)

Supista lantionpohjan lihakset kevyesti. Kuvittele pitäväsi pientä kuulaa sisälläsi. Pidä supistus 10 – 20 sekuntia. Pidä taukoa supistusten välillä 10–20 sekuntia. Toista lihasharjoitus 5 – 10 kertaa. Tämän harjoituksen voit yhdistää kävelytilanteisiin maastossa ja portaissa.

Tämä ja tarkemmat treeniohjeet löytyvät Suomen Lantionpohjan Fysioterapeutit ry www-sivuilta.
Treenaatko sinä lantionpohjalihaksia? Miten? 
Millaista hyötyä olet siitä huomannut?